NEXT LEVEL OFYR HOMECOOKING

Logo_REZB_Ronly_White

Showcooking

Logo_REZB_Ronly_White

Showcooking

OVER

Passie

Als kleine jongen was ik al gepassioneerd door eten en drinken. Wat als weekendwerk begon, groeide al snel uit tot een echte passie. Hotelschool volgen in Geel was een logische stap. Nadien heb ik veel kennis en ervaring opgedaan in restaurant Ter Hove en restaurant Potiron. Toch bleef het kriebelen en Hotelschool De Duinen in Koksijde lonkte. Na deze enorm leerrijke periode kwam ik terecht in het Koetshuis in Malle. Al snel werd duidelijk dat mijn honger niet werd gestild en het groot dromen begon. Ineens was Richard & z’n bruur een feit. Durven en doen, ervoor gaan en mijn passie volgen, dat is wat telt. Met Richard & z’n bruur wil ik mensen culinair verwennen en zorg ik voor hedendaagse topgastronomie. Alles bereid ik op mijn Ofyr.

Concept Ofyr

De Ofyr is een uniek toestel om buiten te koken, bestaande uit 3 delen: een sokkel met daarin de kegel waar vervolgens de (bak)plaat op ligt. De reden waarom Richard alleen kookt op dit toestel is de veelzijdigheid en het gebruiksgemak. Dit in combinatie met het perfecte beukenhout zorgt voor een geweldig effect op uw bord. De warme gezelligheid en portie showcooking krijg je erbij.

TAKE-AWAY

WOENSDAG & ZONDAG

Afhalen tussen 17u en 19u – Lozijde 8 , Gierle

CONTACT

Logo_REZB
Lozijde 8, 2275 Gierle  II  sieben@rezb.be  II  0487 74 86 97  II  BE0745.790.933